青汁（ケール）加工食品
ケールは地中海原産のアブラナ科の植物で、くせのある味がするため日本においては青汁などにして使用されていますが、欧米では料理などにも使われる野菜です。ケールは繊維に富み、また葉緑素などとの相乗効果で体の有害な成分を排出する働きがあります。
青汁に含まれるビタミンCは肝臓などの機能も高め、風邪の予防やストレスの解消にも良いといえます。ケールには若返りのホルモンと呼ばれるメラトニンという物質が多く含まれていますので活性酵素を除去するなど老化の防止に効果があります。
〔青汁三昧〕は、青汁に人気の大麦若葉、ゴーヤ、ケールの三種類をブレンドしたもので、飲み口も柔らかく、栄養分に富んだものになっています。
〔山本の青汁〕は、大麦若葉と緑茶を使っているので、栄養バランスに富み、カテキンを含んだ健康食品に仕上がっています。
「まずい、もう一杯！」のセリフでお馴染みの〔キューサイの青汁〕でもケールが使用されています。国内産ケールを１００％使用し、また飲み口も大変まろやかで飲みやすいため、青汁では一番の人気商品です。
