和の心 クッキー
和の心クッキー（和心）は、兵庫県の尼崎市にある庄谷ケーキハウスの和風クッキーです。
和の心クッキー（和心）は、抹茶、和三盆、きなこ、黒糖の４種類で、口の中でとろける、何とも言えない絶品のクッキーです。正に、一度食べると忘れられない味なのではないかと思います。
和の心のクッキー（和心）のクッキーを作っている庄谷ケーキハウスは、和の素材にこだわったケーキ店で、オーナーシェフである庄谷さんは、自分の足で素材を探し、
吟味してお菓子の材料にしているそうです。コンセプトは和のお菓子を和の素材で作るということ。日本人にはやはり和の素材のお菓子が一番なのだそうです。
庄谷ケーキハウスに行くと、和風のケーキがたくさんです。尼崎まで行けない人は庄谷ケーキハウスのホームページでご覧になってくださいね。また、庄谷ケーキハウスにはオンラインショップもあります。是非、和の心（和心）クッキーを食べてみたいという人はお試し頂きたいと思います。
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