手作りクッキー
手作りクッキーでダイエットクッキーを作ってみましょう。
最近、豆乳とおからのクッキーなどのダイエットクッキーが流行っていますね。買えば済むことですが、自分で作ったら費用も抑えられるし、味も自分の好みに調整できます。クッキーは比較的簡単に作ることができ、一度にたくさん作れますから、面倒なこともありません。
手作りクッキーのおすすめは、雑穀クッキー、玄米クッキー、豆乳クッキー、おからクッキー、黒豆クッキーなどです。作り方はいたって簡単。普通のクッキーの生地にこれらの材料を混ぜるだけです。
ただし、手作りクッキーと言っても、ダイエットクッキーですので、砂糖やバターは使わずに、マーガリンを使います。オリーブオイルやキャノラー油、エコナなどヘルシーな油を使っても良いでしょう。味付けは塩味です。玄米や雑穀などは、ミキサーなどで細かく砕いてから混ぜ合わせましょう。
手作りクッキーが出来上がったら、日持ちがするように冷蔵庫にしまうようにしましょう。そして、１日の食事を１食か２食、手作りクッキーで済ませるようにします。１食に６枚くらいが適当でしょう。それだけではお腹が空いてたまらないという人は、おからをクッキーに混ぜると良いです。試してみてくださいね。
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